Arôme de Gamay
Produit de France
Contient des sulfites
Domaine :
Domaine du Clos du Fief
Appelation :
Vin de France
Nom de cuvée :
Arôme de Gamay
Cépage / Assemblage :
Gamay
Température :
6/8°c
Potentiel Garde :
2 ans
Robe :
Rose intense
Arômes :
Raisins frais
Caractère :
Rond, gourmand et frais
Tanins :
Doux
Degrés d'alcool :
7.5%
Accords Mets & Vins :
Apéritif et dessert
Terroir :
Sol de schiste granitique
Type de culture :
Culture raisonnée
Vendange :
Manuelle
Vinification :
pressurage direct,
fermentation basse température, prise
de mousse naturelle tirée du sucre de raisin
fermentation basse température, prise
de mousse naturelle tirée du sucre de raisin
Age moyen de la vigne :
40 ans
Production annuelle :
1000 bouteilles